ّّّ فطائر الجبنة بالبقدونس ّّّّ

#1 02-18-2010, 01:48 AM

الجبنة, بالبقدونس, فطائر, ّّّّ

مرررحَبَ. .

:

المقادير:=

10 مربعات جبنة كيري

1 ملعقة طعام بقدونس

1/2 مقدار العجينة الخاصة

بيضة لمسح الوجه

طريقة تحضير الفطائر

تخلط الجبنة بالبقدونس

ترق العجينة و ترص في قوالب صغيرةجداً ثم توضع الحشوة داخلها و تقفل

توضع الفطائر في صينية الفرن و تترك جانبا لمدة 30 دقيقة و يمسح الوجه

بالبيض ثم تخبز في الفرن بدرجة 180 مئوية لمدة 15 دقيقة.

العجينة الخاصة:

4 اكواب دقيق جميع الاستعمالات

1/2 علبة زبدة

1 كوب حليب سائل

2 ملعقة شاي خحميرة فورية

2 بيضة

الطريقة:

تعجن جميع المقادير و تترك جانبا "لمدة ساعتين"

ثم تستخدم للغرض المطلوب

ساعد في نشر والارتقاء بنا عبر مشاركة رأيك في الفيس بوك

المصدر: منتديات همس الغلا - منتديات خليجية عربية - من قسم: مطبخ همس الغلا - اكلات خليجية عربية عالمية

~~~ t'hzv hg[fkm fhgfr],ks ~~~~ fhgfr],ks t'hzv